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英国为健康兴减盐

发布时间:2019-09-14 03:58:12 编辑:笔名

英国为健康兴“减盐”

不仅是澳大利亚,英国最近也在兴起保护健康的“减盐”活动,因为我们平常吃的食用盐,如果过量摄入,会严重影响健康。

面包,圆饼和谷类食品等成了这次减盐的重点。政府建议家庭不仅减少烹饪时候的用盐,餐桌上的用盐量也要控制,还建议食品生产商在食品生产过程中少放盐。超市不少食品的包装袋和标签上标注上了盐分含量。还有一些商家引用交通灯的颜色来表示卡路里,脂肪和盐分等含量是否超标,如果超标,就会显示红色,相反,就是绿色。英国市民朱蒂:我看(食品上 )盐的内容,因为我有高血压,我必须非常注意我吃盐的多少,所以我要认真看标注。

另外,英国专家还强调盐量摄入对孩子的影响和成年人同样重要,因为一个人童年后期的血压数决定了他成年后的血压。健康的饮食应该是成年人每天盐分摄入量为6克左右,孩子则是2克。调查表明,盐过量能造成高血压,这是心脏病发作的主要诱因。而心脏病是目前世界上最常见的造成死亡的病症。


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