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【米酒怎么吃】

发布时间:2019-09-13 20:42:26 编辑:笔名

米酒就是大家熟知的甜酒,这是一种吃起来味道非常香甜醇美的酒类,所以各地方的人都喜欢吃,值得一提的是,米酒还含有丰富的维生素、氨基酸以及葡萄糖等,吃米酒可以开胃提神、活气养血等,下面就介绍米酒的几种流行吃法。一、米酒南瓜红枣汤红枣、南瓜、米酒、红糖1、准备好所有的食材,红枣洗净清水浸泡片刻。2、锅中加入适量的清水放入红枣煮。 、南瓜去皮切块。4、红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮,煮的过程中,把上面的浮沫撇掉。5、加入米酒煮上2分钟,加入红糖调味,煮开即可关火食用。二、米酒蒜蓉辣酱鸡鸡肉、元葱、米酒、蒜蓉辣酱、料酒、姜、红绿辣椒1、鸡块加料酒、花椒粉、料酒、一点醋腌制20分。2、辅料切块,姜切片。 、少许油,加姜片、大料炒香。4、加入鸡块,炒出鸡块中的水分和油。5、加蒜蓉辣酱、海鲜酱油、糖少许,翻炒入味。6、加入米酒,炖一会儿。7、鸡肉熟了,收汁以后,加入辅料,辣椒、元葱翻炒一下即可。三、肉桂米酒粥1、洗净白米,沥干水。2、把500毫升水加进汤锅内,煮沸,加入白米煮至软烂。 、加入肉桂粉,拌匀,再煮10分钟。4、然后加入加米酒。5、搅拌至均匀,趁热享用。四、米酒虾1、鲜虾洗净,醃米酒15分钟2、热锅放入油,锅热油热后,放入蒜末爆香。 、再放入醃过的鲜虾及洒上盐巴,翻炒。4、鲜虾约炒八分熟,倒入刚刚醃虾的米酒少许。5、翻炒至鲜虾全熟,美味的米酒虾,即完成。

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